Comment choisir sa toile de cuisson ?

OHRA®
23 Oct 2023

Ça y est ! Vous êtes décidé à dire adieu au papier sulfurisé au profit d’une alternative durable, solide et écologique : la toile de cuisson ! Mais laquelle choisir parmi tous les produits proposés sur le marché ? Matière, utilisation, dimensions… découvrez toutes les réponses pour vous équiper au mieux. 

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La plus polyvalente : la toile de cuisson classique 40 x 30 cm

C’est LA toile de cuisson à avoir dans votre cuisine ! Grâce à son revêtement antiadhésif en silicone platinium de haute qualité, elle est réutilisable à l’infini et capable de résister à des températures très élevées, jusqu’à 240°C. Elle est parfaite pour cuire de façon homogène toutes sortes de préparations sucrées ou salées : cookies, sablés, pizzas, tartes, croissants, empanadas, légumes rôtis… Elle vous aide même à travailler les préparations les plus collantes comme la nougatine. Inutile de graisser ou de fariner… Rien ne lui résiste ! Pas étonnant qu’elle soit si appréciée des professionnels 😉 Adoptez-en 2 d’un coup pour profiter d’une bonne affaire avec l’offre duo toiles de cuisson OHRA®

Toile de cuisson 40 x 30 cm OHRA®

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Et en ce moment, craquez pour la toile de cuisson 40 x 30 cm OHRA® en édition limitée ! Hip Hip Hip… OHRA® ! Elle est disponible en Atelier Culinaire et sur la Boutique en ligne mais attention il n’y en aura pas pour tout le monde…

Toile Hip hip hip OHRA® en édition limitée !

La toile de cuisson 29 x 21 cm parfaite pour les petits fours 

Vous avez un petit four et chaque centimètre d’espace compte ? Retrouvez toutes les qualités de la toile de cuisson classique dans son modèle réduit : la toile de cuisson 29 x 21 cm OHRA® ! Elle présente exactement les mêmes avantages que sa grande sœur et est en cela idéale pour cuire ou réchauffer les préparations solos dans un four étudiant ou un four micro-ondes combiné.

Toile de cuisson 29 x21 cm OHRA®

La toile boulangère pour des préparations croustillantes 

Votre spécialité, c’est plutôt les pains et viennoiseries ? Dans ce cas, la toile boulangère aérée 40 x 30 cm OHRA® est faite pour vous ! Dotée de micro-perforations, elle favorise la circulation de l’air chaud dans le four et permet ainsi d’obtenir des réalisations très croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur… le rêve ! Autant adaptée au four qu’au congélateur, elle vous promet de vous régaler de délicieuses brioches, pains, meringues maison… tout est possible à l’exception des préparations trop liquides.

Toile boulangère aérée 40 x 30 cm OHRA®

Pour pâtisser avec facilité : le tapis de pâtisserie gradué

Si vous aimez pâtisser, avez pour habitude de travailler toutes sortes de pâtes (à pain, feuilletée, sablée…), découper du sucre cuit ou de créer des décors en caramel, le tapis de pâtisserie en silicone gradué OHRA® est votre meilleur allié ! Au-delà de protéger la surface de votre plan de travail des tâches, il vous permet de mesurer avec précision vos préparations grâce à ses graduations. Avec sa structure en tricot de fibre de verre recouverte de silicone premium, même la vaisselle est simple à faire ! Du vrai matériel de pro 👌

Tapis de pâtisserie en silicone gradué OHRA®

Les accessoires complémentaires aux toiles de cuisson

Vous avez trouvé la(les) toile(s) de cuisson dont vous avez besoin ? Mission accomplie ! Pour aller plus loin dans la simplification de votre quotidien, misez aussi sur les accessoires complémentaires

L’astuce cuisson : la plaque aluminium perforée

Offre duo plaques aluminium perforées

La plaque aluminium perforée fait partie des indispensables à avoir pour déposer vos moules et toiles de cuisson et les déplacer facilement du plan de travail jusqu’à votre four. Perforée, elle contribue à la bonne conduction de la chaleur dans le four pour une cuisson parfaitement homogène. Elle existe en 2 formats (40 x 30 cm et 20 x 30 cm) pour convenir aussi bien aux grands qu’aux petits fours. Equipez-vous à moindre prix avec notre offre duo plaques de cuisson !

Ça m’intéresse !

 

Bracelet de rangement pour toiles de cuisson OHRA®L’astuce rangement : le bracelet pour toiles de cuisson

Rangez vos toiles de cuisson en un clin d’œil et maintenez-les enroulées grâce à cet élégant bracelet en silicone “Bonheur” ! Fini le désordre, il vous permettra de stocker toutes vos toiles sans les abîmer. 

J’en veux un ! 

 

 

Alors, pour quelle(s) toile(s) allez-vous craquez ? Dites-nous tout dans les commentaires ! 

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