Le soleil nous fait faux bond à 16h, les températures dégringolent et les tomates sont parties bronzer aux Bahamas ? Pas de doute, l’automne est bel et bien là. Mais pas de déprime en cuisine ! Avec 2-3 légumes de saison, un peu d’épices par-ci par-là, une cascade de fromage et seulement quelques minutes devant vous, vous pouvez préparer des bons petits plats d’automne extraordinaires. Parole de flemmarde 😉 Allez, place aux recettes de la flemme rapides et ultra-gourmandes que nos Conseillers partagent sur les réseaux et qui vont vous changer la vie !

Les recettes d’automne salées

Préparer un plat gourmand qui vous épargne la corvée des grandes préparations ? Oui c’est possible m’sieurs dames ! La preuve avec les recettes inventives de nos Conseillers qui sentent bon les produits d’automne : potimarron, courge butternut, champignons, chèvre, noisettes grillées... Mmmmh on sent déjà l’odeur qui sort du four 🤤

Potimarron rôti au Mont d’Or

 

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Parmentier de patates douces et effiloché de porc

@severinemaho Parmentier patates douces effiloché de porc pour ce soir ! #guydemarledays #guydays #ohra #cuisinefacile #lovefood #foryou #guydemarle_officiel #guydemarleaddicct #thermomix #pulledpork ♬ Image of snow by piano and synth – Satoru Saito

Quiche potimarron et chèvre

 

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Poulet forestière et patate douce

 

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Tarte renversée chèvre miel

 

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Butternut façon Hasselback

@chatelaincaroline ❤️ Abonne toi pour plus d’astuces et de recettes au quotidien 😉avec les produits @Guy Demarle 📌J’ai utilisé pour cette recette : *le moule rectangulaire familial OHRA * la plaque alu perforée #ohra de @guydemarle 🛒disponible sur la boutique en ligne, en Atelier ou en commandant directement par moi (si vous habitez autour de Toulouse) 🎁 vous n’avez pas de compte? Créez votre compte avec le mail de parrainage chatelaincaro@orange.fr et mon nom de conseillère Caroline CHATELAIN Vous aurez 5€ de réduction (onglet promo) 📍La recette : 1 courge butternut 2 c.à.s de huile olive 1 c.à.c de paprika fumé 3 c.à.s de miel 1 c.à.s de curry en poudre 1 c.à.c de thym 1 jus de citron 1 grenade 1 féta 1 pincée(s) de sel,poivre 6 noix Préparez votre plat rectangulaire sur la plaque alu perforée. Pelez l’oignon et ciselez-le finement. Coupez les butternut en deux dans la longueur puis retirez les graines et pelez-les avec un économe. Dans un petit bol, mélangez 3 càs de miel, 2 càs d’huile d’olive, 1/2 càc de curry et 1 càc de paprika (fumé possible), thym. Badigeonnez les courges avec le mélange en le faisant bien descendre dans les lamelles. Salez et poivrez puis enfournez pour 45 min à 1h selon grosseur à 200 °C en arrosant de temps en temps avec le jus de cuisson. Pendant ce temps, mélangez le jus du citron, les graines de grenade et la feta émiettée, noix concassées. Salez et poivrez, nappez sur les courges à la sortie du four. Servez avec l’accompagnement de votre choix. Soit vous les déguster telle quelle, soit en accompagnement d’une viande, poisson… #hasselback #butternut #legumes #mangersain #recette #guydemarleofficiel #faitmaison #ohralovers #guydemarle #ideesrecettes #cuisinemaison #faitmaisoncuisine #unetoulousaineencuisine #instafood #cuisinersain #cuisine #sansgluten #cuisinesansgluten ♬ Sleigh Ride (Just hear those sleigh bells jingling, ring tingle tingling too) – The Ronettes

Croustillants potimarron et chèvre

 

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Les recettes d’automne sucrées

Côté sucré, l’automne nous fait aussi saliver avec les figues, les pommes, les raisins, les marrons, les poires ou encore les épices comme la cannelle et la muscade 😍😍😍 Bref, tout ce qui a un goût réconfortant !

Carrot cake

@chadmombeauty Bombe en vue 😍 Un cake aux carottes 🥕 Oui oui à la carotte et tellement gourmand même les enfants adorent 🥰 Je l’ai réalisé dans le moule cake Guy Demarle. Je suis conseillère Guy Demarle! Tu as -5€ sur ta première commande sur demande. Mon code conseillere Chadiya HADDOUCHI 33 à indiquer si tu passes commande pour recevoir tes fiches pratiques et recettes. • 200g de noix • 200g de noisettes • 350g de carottes • 2 œufs • 180g de cassonade • 150g d’huile d’olive • 1 c. à café de vanille liquide • 3 pincées de noix de muscade en poudre • 2 pincées de sel • 1 c. à café de cannelle en poudre • 200g de farine • 1/2 sachet de levure chimique • 150g de sucre • 90g de mascarpone • 50g de beurre • 1/2 c. à café de jus de citron • mélange superfood Guy Demarle Préchauffer le four à 180°C. Dans le bol mettre les noix et noisettes et mixer 5sec/vit10. Réserver. Ajouter les carottes en rondelles puis mélanger 10sec/vit5. Réserver avec le mélange de noix. Ajouter les oeufs, la cassonade e l’huile d’olive dans le bol et mélanger 10sec/vit5. Ajouter l’arôme vanille, la noix de muscade et la cannelle en poudre, le sel, la farine et la levure chimique dans le bol et mixer 10sec/vit5. Ajouter les noix et les carottes dans le bol et mélanger 30sec/vit5. Transvaser le contenu du bol dans un moule et enfourner pour 1h/1h30 en surveillant la cuisson à l’aide d’une lame. Rincer le bol. Pour le glaçage, mettre le sucre dans le bol et mixer 10sec/vit10. Rajouter le citron, le beurre et le mascarpone et mixer 30sec/vit5. À la sortie du four laisser refroidir le cake avant d’y apposer le glaçage. Enjoy ✌🏻 #carrotcake #carrotcakerecipe #carrotcake🥕 #cakecarottes #starbucks #tm #tm6 #cake #gouter #gateau #ideerecette #recette #recipe #homemade #faitmaison #thermomix #cookomix #bordeaux #chadmommix #instagood #foodstagram #ohra #mouleacake #guydemarle ♬ snowfall – Øneheart & reidenshi

Moelleux poires choco

 

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Moelleux d’automne aux figues et raisins

 

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Pumpkin spice latte

 

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Moelleux crème de marron

 

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Gâteau aux figues ultra simple

 

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Petits feuilletés aux pommes

 

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Vous voyez, même en mode « flemme absolue », on peut se faire plaisir avec les produits d’automne ! Qu’est-ce qui vous tente le plus dans ces recettes ? 🍁 Dites-nous tout en commentaire et partagez vous aussi vos idées sur les réseaux avec le #guydemarle !