Vidéo tuto : réalisez des tartines ensoleillées avec le Chef Ulric

Au fil du calendrierGuy Demarle
27 Avr 2022

Loin d’être réservées au petit-déjeuner, les tartines font partie de ces recettes qu’on adore croquer salées ! Avec le retour du beau temps, on les aime plus particulièrement saines, gourmandes et ensoleillées ! Ça tombe bien, notre Chef Cuisinier Ulric Durnez et notre Chef de Produit E-Boutique Diane vous proposent de confectionner de délicieuses tartines du soleil aux légumes. Un conseil : ne perdez pas une miette de leurs astuces ;-)

Du matériel intelligent pour un pain croustillant

Vous connaissez l’expression “Il n’y a pas d’omelette sans casser des œufs » ? Et bien il n’y a pas non plus de tartines sans un bon pain fait maison ! Et si vous pensez que faire son pain maison n’est réservé qu’à une petite partie de la population, vous vous trompez ! Avec les astuces du Chef Ulric et les accessoires de qualité professionnelle proposés par Diane, vous êtes certain(e) de réussir à obtenir un pain d’exception. 

Une pâte à pain simplifiée

Un pain réussi commence par une pâte à pain réussie ! Pour ce faire, inutile de vous compliquer la tâche en calculant quelle dose de levure et de sel ajouter à votre mélange de farine de blé et d’eau ! Faites plutôt confiance à notre Préparation pour pâte à pain prête à l’emploi et très simple d’utilisation qui contient déjà 8 g de sel. Comptez 1 sachet pour 500 g de farine. De quoi réussir vos pains avec la même qualité qu’en boulangerie. 

Je la commande

Les bannetons à pain pour un pain aussi beau que bon

Envie de donner à votre pain une aussi belle allure que les pains traditionnels d’autrefois ? Testez donc nos bannetons à pain en rotin 100% naturel qui favorisent la pousse de votre pâte tout en lui donnant une jolie forme ronde ou ovale et en y incrustant un magnifique décor qui ressortira à la cuisson. 

J’en veux un !

Plus de croustillant avec le kit pierre à pizza 

Grâce à ses propriétés thermiques exceptionnelles, la pierre à pizza vous garantit une cuisson homogène et rapide pour un pain parfaitement cuit : croustillant et doré à l’extérieur, moelleux à l’intérieur ! Vous n’avez qu’à vous servir de la pelle préalablement saupoudrée de farine et de semoule fine de maïs pour le déposer dans le four et le récupérer !

Il me faut ce kit !

Ensoleillez vos assiettes avec cette recette de tartines !

Envie de soleil, de fraîcheur et de simplicité pour vos prochains repas en extérieur ? Misez sur la recette des Tartines du soleil aux 4 légumes du Chef Ulric !

Tartines du soleil aux 4 légumes

Une tranche de pain grillée bien garnie de fromage de brebis, d’artichauts, de tomates séchées, d’oignons rouges et de roquette pour un déjeuner rapide, sain et délicieux. Pour apporter encore plus de croustillant et de saveurs, Diane vous propose d’y ajouter une poignée de notre Mélange gourmand Graines et oignons frits, un filet d’huile d’olive vierge extra et d’accompagner le tout d’une petite salade. Et voilà un repas complet qui a tout pour vous faire craquer !

Mélange gourmand Graines et oignons frits Pack huile d'olive vierge extra bio 1,5 L + bouteille en verre

 

Alors, qui va tester cette délicieuse recette de tartines ? 

Commentaires

Laisser un commentaire

Ces articles pourraient
vous intéresser…

01 Sep 2025

Envie de nouveautés ? Le catalogue de la rentrée est disponible !

Vous savez ce qu’il y a de bien avec la rentrée ? C’est que le catalogue de septembre 2025 est disponible ! Et en cette rentrée, on a mis le paquet pour vous proposer des innovations incroyables qui vont faire vibrer vos papilles ainsi que des incontournables revisités pour encore plus de plaisir en cuisine. Mais aussi bien sûr, des offres produits pour dorloter tous les budgets ! Parce que la bonne cuisine, c’est pour tout le monde et que vous méritez d’être bien équipé
29 Août 2025

Rentrée : cuisinez 2 fois plus vite grâce à ces 5 astuces !

La rentrée, c’est souvent le grand retour des journées bien remplies… et des soirs où l’on rêve d’un repas prêt en un coup de baguette magique ! Bonne nouvelle : quelques astuces et ustensiles bien choisis peuvent transformer votre organisation et vous faire gagner de précieuses minutes au quotidien. 1. Voyez grand avec le batch cooking express Préparez plusieurs repas en une seule session d'1h de cuisine et conservez-les plus longtemps avec l'appareil de mise sous vide d'air B
12 Août 2025

Apéro dînatoire : comment tout préparer à l’avance sans stress ?

Plus besoin de courir partout une heure avant que vos invités arrivent ! L’apéro dînatoire, c’est la solution conviviale, décontractée et délicieuse pour recevoir sans se prendre la tête. Et avec un peu d’organisation, vous pouvez tout préparer à l’avance (promis, votre frigo gère le reste 😄). Voici comment transformer votre soirée en succès… sans avoir besoin de passer par la case "panique". 1. Misez sur les bouchées qui se congèlent (et se réchauffent) Mini cake

Je recherche...

A votre écoute, c'est parti !