Nouvel An : les meilleures recettes de nos Conseillers

CélébrationsGuy Demarle
27 Déc 2021

Besoin d’inspiration pour concocter votre menu de réveillon ? De l’apéritif au dessert, retrouvez une sélection des meilleures recettes proposées par nos Conseillers pour un repas du Nouvel an festif et gourmand

Les apéritifs du Nouvel An suggérés par nos Conseillers

C’est avec l’apéritif qu’on lance les festivités ! Pour plonger immédiatement vos convives dans l’ambiance et les mettre en appétit, nos Conseillers vous proposent des amuse-bouches faits maison variés avec les produits incontournables des fêtes.

Aude Bazin Adel sublime le saumon dans sa recette de Spirales de saumon fumé sur feuilletés à réaliser dans le Moule 24 Mini-Spirales FLEXIPAN® INSPIRATION

Avec sa Panna cotta de foie gras sur pain d’épices, Stéphanie Ollivier met à l’honneur deux produits stars des fêtes à l’aide des Moule 15 Mini Saint-Honoré FLEXIPAN® ORIGINE et Moule 48 Tourbillons FLEXIPAN® INSPIRATION

Anne-Claire Foresti mélange quant à elle le thon et le saumon pour des bouchées apéritives tout en fraîcheur. Son secret ? Le Moule mini cubes FLEXIPAN® INSPIRATION x 48 !

Les entrées du Nouvel An proposées par nos Conseillers

Pour les fêtes, nos Conseillers ne font pas l’impasse sur l’entrée qui constitue, comme son nom l’indique, une belle entrée en matière du repas de réveillon !

Le saumon fumé est encore et toujours au cœur des assiettes avec la délicieuse terrine sous forme de Bûche Savarin d’Alexandra Blondet

Chez Karinne Pepion, c’est la Saint-Jacques qui occupe le devant de la scène, enveloppée d’un manteau croustillant et arrosée de beurre blanc ! Le tout à préparer dans le Moule 6 Grands ronds FLEXIPAN® ORIGINE

Le Nouvel An étant le moment idéal pour déguster du foie gras, Emilie Joandel vous montre comment le cuisiner avec la pomme pour flatter davantage vos papilles !

Les plats du Nouvel An suggérés par nos Conseillers

Impossible de résister aux Dômes de polenta et poulet à la crème d’Aurélie Cormier très joliment présentés dans le Moule 14 Dômes Triangle FLEXIPAN® INSPIRATION

Accompagnés de leur julienne de légumes, cabillaud et crevettes se marient à merveille chez Marie Kernen avec l’aide du Moule 12 Petites tablettes FLEXIPAN® ORIGINE

Envie de miser sur une valeur sûre pour régaler vos invités ? Munissez-vous du Moule 6 Grands ronds FLEXIPAN® ORIGINE et faites confiance au Parmentier de canard de Marie-Agnès Muller !

Les desserts du Nouvel An proposés par nos Conseillers

Que serait le réveillon du Nouvel An sans une délicieuse bûche ? Équipés du Moule à Bûche FLEXIPAN® INSPIRATION et des toiles décoratives adaptées, nos  Conseillers vous prouvent encore une fois qu’elle peut être réalisée très facilement à la maison !

Stéphanie Del Ben vous dévoile sa magnifique Bûche chocolat et poire vanillée qu’elle a pris soin de décorer à l’aide de la toile décor Flocons !

Citron et framboise, tels sont les ingrédients privilégiés par Corinne Binet pour vous concocter une bûche tout en fraîcheur avec la toile décor Laponie !

Marie Binnendijk a quant à elle choisi la toile décor ornements pour magnifier sa Bûche gourmande dans laquelle elle allie fruit de la passion et chocolat blanc ! Miam !

Alors, quelles recettes allez-vous préparer pour célébrer le passage à la nouvelle année ? 

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