Il a volé la vedette à tous les athlètes ! Le grand champion des Jeux Olympiques de Paris 2024 dont on parle n’est pas Léon Marchand ou Simone Biles mais bien un muffin au chocolat de 130 grammes ! Les raisons de ce succès ? Un fourrage et un topping au chocolat noir ainsi que des grosses pépites de chocolat noir et de chocolat au lait… Suivez-nous, on vous dit tout sur cette recette capable de faire chavirer les cœurs (et les papilles) du monde entier !
Une pâtisserie devenue célèbre grâce à « Muffin Man »
C’est à Henrik Christiansen, nageur norvégien désormais baptisé “Muffin Man”, que le muffin des JO de Paris doit sa popularité. Le 25 juillet 2024, l’athlète poste une vidéo humoristique de lui dégustant cette pâtisserie distribuée au village olympique : “Ils sont, pour l’heure, la meilleure chose de ces Jeux olympiques » a-t-il déclaré. Devenue très vite virale, la vidéo TikTok atteint plusieurs millions de vues et lui donne envie de créer d’autres vidéos mettant en scène le fameux muffin chocolaté.
« La meilleure chose de ces Jeux Olympiques pour le moment »
Le muffin tout chocolat : un athlète poids lourd ?
Pesant 130 grammes, ce muffin n’est pas un poids plume ! Avec son fourrage au chocolat, son topping au chocolat noir et ses généreuses pépites de chocolatnoir et au lait, il pourrait bien remporter la médaille d’or dans la catégorie « Dessert le plus calorique des JO ». Mais si la France se fait souvent remarquer pour ses pâtisseries haut de gamme, cette fois, il s’agit en réalité d’un muffin industriel fabriqué par l’entreprise Coup de Pâtes et distribué par Sodexo pendant les JO. Des étudiants y ont même reconnu les muffins qui leur sont proposés par le CROUS. En tout cas, ce petit gâteau a prouvé qu’on peut être fabriqué en série et quand même avoir du cachet !
Jusqu’à 2h de queue et 10 dollars pour y goûter !
Le 17 août, les muffins tout chocolat des JO ont d’ailleurs traversé l’océan pour conquérir l’Amérique ! Une entreprise américaine a en effet fait importer ces petites gourmandises pour en proposer à leurs clients. Des fans enthousiastes n’ont pas hésité à faire 2 heures de queue et à débourser 10 dollars (soit environ 9€) pour goûter à ce petit bout de gloire olympique !
LA recette pour reproduire ces fameux muffins tout chocolat
Le Chef Ulric a réussi à reproduire la recette des muffins tout chocolat que tout le monde s’arrache au village olympique ! Découvrez-la vite pour déguster ces petits bijoux chocolatés à la maison ! En plus, le Chef utilise le Moule 20 Mini-muffins OHRA®… Et qui dit mini muffins dit mini culpabilité 😉
3 astuces à retenir
Christelle Huet-Gomez, (alias Il était une fois la pâtisserie) est Conseillère Guy Demarle et vous partage ses 3 astuces pour réussir la recette à tous les coups et réaliser des muffins comme aux JO !
Testez vite la recette et dites-nous en commentaire ce que vous en pensez !
Bonjour Betty et merci pour votre commentaire !
Pour le moment le Moule 20 Mini-Muffins OHRA® reste disponible à la vente. Mais qui sait, d’autres tailles viendront peut-être agrémenter un jour notre collection 😊
Belle journée à vous,
Jessie du Club guydemarle.com
Vous n'avez pas pu échapper à la dernière tendance gourmande qui enflamme les réseaux sociaux : le Cookie Pizza de Cédric Grolet ! Ce Chef Pâtissier à l'affût des innovations culinaires nous régale avec sa nouvelle création, un cookie XXL placé dans une boîte à pizza. Tout simplement magique ! Si vous ne voulez pas faire la queue devant son café parisien pour y goûter, on vous explique comment reproduire facilement cette merveille chez vous 😋
Cookie pizza : l'idée folle de
Si vous avez passé ne serait-ce qu'une minute sur TikTok ces derniers temps, vous avez probablement déjà entendu parler du “croissant cookie” ou “crookie”. C'est LA tendance culinaire qui fait vibrer les papilles et enflamme les réseaux sociaux ! Imaginez un croissant moelleux qui rencontre un cookie fondant... Une véritable explosion de saveurs et de textures dans votre bouche ! Vous voulez tester ? On vous dit comment la reproduire facilement à la maison ! 🥐+🍪=😋
Qui a
Ah, les repas de famille ! On adore ces moments de joie, de retrouvailles et de partage... jusqu'à ce que survienne l'épreuve redoutée de la découpe du gâteau. On le connaît tous, ce moment où le dessert fait son entrée triomphale, suscitant admiration et gourmandise, avant que ne s'abatte la question fatidique : "Qui va couper le gâteau ?" L'ANGOISSE ! Comme si manipuler le couteau était aussi délicat que de désamorcer une bombe 😱💣 Finie la panique à l'idée qu'on prononce
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Vivement le retour du moule muffins d’ailleurs ! 😊
Bonjour Betty et merci pour votre commentaire !
Pour le moment le Moule 20 Mini-Muffins OHRA® reste disponible à la vente. Mais qui sait, d’autres tailles viendront peut-être agrémenter un jour notre collection 😊
Belle journée à vous,
Jessie du Club guydemarle.com