3 recettes pour fêter Pâques autour du monde (en restant à la maison) !

Célébrations
09 Avr 2020

Cette année, on vous propose de célébrer les fêtes de Pâques différemment en voyageant… tout en restant à la maison ! Comment ? Tout simplement en réalisant les spécialités pascales d’autres pays du monde :-) Au programme : brioches irlandaises et anglaises, brioches portugaises ou encore jambon au sirop d’érable canadien

Les Hot Cross, brioches irlandaises et anglaises

Dans les pays anglo-saxons aussi, Pâques est synonyme de gourmandise avec les Hot Cross buns ! Ces petites brioches sont traditionnellement parfumées aux épices et garnies de raisins de Corinthe et de fruits confits. Quant à leur nom, il provient tout simplement du fait qu’elles sont décorées d’un glaçage en forme de croix. A déguster pour le petit-déjeuner ou au goûter le mercredi des Cendres et le Vendredi Saint en Irlande, au Royaume-Uni et d’autres pays du Commonwealth !

Hot Cross, brioches irlandaises de Pâques

Je découvre la recette !

Le Jambon au sirop d’érable canadien

Envie de fêter Pâques à la canadienne ? Préparez-vous à déguster un festin dont la pièce maîtresse n’est pas l’agneau mais le jambon ! Arrosé de sirop d’érable et accompagné de fèves, de tranches d’ananas ou encore de marmelade d’orange et de moutarde suivant les envies, il trône sur la table pour symboliser la chance. Il faut savoir que les anciens fermiers avaient pour habitude d’engraisser les porcs tout au long de l’été avant de les abattre l’automne venu. Pour en retirer un maximum de goût, ils mettaient alors la fesse du cochon à tremper dans la saumure (de l’eau très salée) pendant plusieurs mois. Résultat, le jambon était prêt à être dégusté au printemps suivant, pour célébrer les fêtes de Pâques. 

Le Jambon cuit au sirop d'érable canadien

Je découvre la recette !

Le Folar, le pain de Pâques portugais

Au Portugal, c’est le folar qui est à l’honneur ! Ce pain de Pâques se déguste salé ou sucré et prend plusieurs formes différentes suivant les régions portugaises. Mais quelle que soit la recette, le folar, comme le cacavellu ou cacavelli corse, est toujours garni d’un œuf à la coque au milieu ou de quatre œufs placés en croix. Il symbolise ainsi le nid et les œufs une nouvelle vie. Et au-delà de ça, il incarne la solidarité et la convivialité puisque offrir un folar à Pâques signifie souhaiter bonheur et prospérité aux personnes qui le reçoivent. 

Le Folar, le pain de Pâques portugais

Je découvre la recette !

 

Alors, que diriez-vous de tester l’une de ces recettes pour fêter Pâques autrement ? Rien ne vous empêche pour autant de respecter la tradition française en vous équipant pour concocter vos propres chocolats à la maison ou en réalisant cette succulente couronne de Pâques !

Couronne de Pâques au praliné

Je découvre la recette !

 

Joyeuses Pâques à toutes et à tous !

1 commentaire(s)

  1. Merci Jessie pour ce bel article. Et joyeuses Pâques !

Laisser un commentaire

Ces articles pourraient
vous intéresser…

08 Juin 2021

3 recettes irrésistibles pour la fête des pères !

La fête des pères approche à grands pas… Et si, cette année, vous mettiez tout votre coeur à lui préparer le meilleur des repas ? Pour vous, nous avons concocté un menu comprenant entrée, plat et dessert… De quoi régaler nos héros du quotidien ! Des Oeufs façon meurette en entrée En tant que première dégustation, l’entrée donne la tonalité de votre repas. Les ingrédients de sa réussite ? De la qualité, une pincée de traditionnel et un soupçon d’originalité.
07 Juin 2021

Pour une soirée foot réussie, régalez-vous avec vos pizzas maison

Cela ne vous a pas échappé : c’est la saison de l’Euro ! Et quoi de mieux qu’une pizza pour se sustenter devant un match de foot ? Alors pour éviter le carton rouge de la part de vos amis, pourquoi ne pas la réaliser “maison” ? Avec les bonnes recettes et les bons accessoires de cuisine, il n’a jamais été aussi facile de réussir ce plat italien emblématique, réunissant à l'unanimité le goût de nombreuses nations. Les bonnes recettes de pizza Épatez vos invités en réa
31 Mar 2021

Pâques : les meilleures recettes en vidéos de nos Conseillers !

Les fêtes de Pâques approchant, les Conseillers Guy Demarle vous ont concocté de délicieuses recettes en vidéos afin de vous apprendre à cuisiner à distance pour l’occasion ! Qu’ils soient salés ou sucrés, une chose est sûre… leurs bons petits plats vont vous régaler. Rendez-vous donc sur Facebook pour retrouver leurs meilleures recettes en vidéos grâce au hashtag #livecuisineguydemarle ! Quelques recettes de Pâques salées… Pour commencer, Martine vous emmène dans la r

Je recherche...

A votre écoute, c'est parti !