Macarons : 5 recettes incontournables à tester au moins 1 fois !

TendancesOHRA®
28 Oct 2024

Que vous soyez un fan absolu de macarons ou que vous n’ayez encore jamais croqué dans ces petites merveilles culinaires, ces 5 recettes incontournables vont bouleverser votre vie. Du chocolat intense à la framboise acidulée en passant par la pistache chic, vous allez découvrir des saveurs qui risquent de vous rendre… complètement accro. Prêt à craquer ?

1. Les macarons au chocolat

Amis chocovores, vous ne pouvez pas passer à côté de cette recette ! Les macarons au chocolat sont LA gourmandise qui transforme chaque pause sucrée en extase avec leur ganache fondante de chocolat noir qui vient chatouiller vos papilles… Oui, c’est intense. Des  macarons si chocolatés que Willy Wonka lui-même en aurait fait son best-seller !

Macarons au chocolat

2. Les macarons au citron

Besoin d’un peu de peps dans votre vie ? Ces macarons au citron est un vrai rayon de soleil qui titille les papilles avec sa crème citronnée bien acidulée. C’est comme une petite danse de fraîcheur et de gourmandise dans votre bouche, parfait pour les amateurs de sensations !

Macarons au citron

3. Les macarons à la framboise

Voici le macaron qui vous réveille comme un coup de jus de framboise direct en bouche ! On croque dans la coque sucrée et surprise, la framboise débarque avec sa petite acidité qui fait vibrer. Frais, fruité et juste assez punchy pour vous redonner la pêche en un rien de temps.

Macarons à la framboise

4. Les macarons au caramel beurre salé

Entre sa coque croustillante et son cœur fondant au caramel, difficile de résister aux macarons au caramel beurre salé ! Sucrés, salés, ultra-fondants : c’est la Bretagne en une bouchée ! Tellement irrésistibles qu’ils risquent de disparaître avant même que vous ayez eu le temps de dire « miam » !

Macarons au caramel beurre salé

5. Les macarons à la pistache

Les macarons à la pistache sont un incontournables dans la famille des macarons. Mais attention, pour les préparer dans les règles de l’art, optez seulement pour de la pâte de pistache pure ! Composée à 100% de pistaches naturelles, elle donne à vos créations un résultat à la fois riche et onctueux, parfait pour les gourmands en quête d’originalité !

Macarons à la pistache

Et pour préparer toutes ces jolies douceurs, vous aurez besoin d’un accessoire indispensable en cuisine : la Toile de cuisson Macarons OHRA® – Signature Maëlig Georgelin ! Conçue en collaboration avec le célèbre Chef Pâtissier-Chocolatier, elle est parfaite pour réaliser des macarons et macalongs de tailles différentes.

Toile de cuisson macarons OHRA® - Signature Maëlig Georgelin

Son secret ? Un marquage de précision qui permet de pocher vos macarons comme un pro ! Chocolat, framboise, citron, caramel beurre salé, ou encore pistache, ces saveurs classiques et irrésistibles sont désormais à portée de main grâce à votre toile de cuisson spéciale macarons. Plus d’excuses pour ne pas se lancer et épater la galerie avec des macarons parfaits, aussi beaux que délicieux.

N’oubliez pas de partager vos créations sur nos réseaux sociaux et de nous dire en commentaire votre saveur de macarons préférée 😋

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