Quand les jours raccourcissent et que le froid s’installe, la « comfort food » vient à la rescousse de notre moral ! Fromages fondus, plats mijotés, et pâtisseries chocolatées savourés en bonne compagnie séduisent nos papilles et nous apportent un réel sentiment de bien-être. Tant pis pour les calories, faisons place aux recettes chaleureuses et alléchantes ! 

Et si on testait… la comfort food ? 

Saviez-vous que la cuisine possède de nombreux pouvoirs, comme celui de nous réconforter ? Après une journée de travail bien remplie, un plat riche en saveurs dégusté devant un bon feu de cheminée permet de récupérer et de chasser, l’espace d’un instant, les idées noires. Pour évacuer le stress, privilégiez donc les plats gourmands qui tiennent au corps, vous rappellent de bons souvenirs, évoquent votre enfance et vous mettent du baume au cœur !

De plus, faire la cuisine dans une ambiance décontractée peut faire office de thérapie. Vous apprenez ainsi à débrider votre créativité et à retrouver votre âme d’enfant à travers un jeu de couleurs et de saveurs. Dans cette optique, les ateliers culinaires que proposent les Conseillers Guy Demarle vous offre par exemple la possibilité de faire des rencontres, d’apprendre des astuces et tours de main pour cuisiner comme un chef et surtout de partager un moment de convivialité. Autrement dit, vous profitez d’un véritable cours de cuisine du bonheur : celle qui fait du bien aux papilles, à l’estomac et… au moral !

Notre sélection de recettes qui font du bien 

Charcuterie recouverte de fromage fondu, soupe bien chaude, chocolat coulant, biscuit croustillant… Il y a des aliments qu’on aime tout particulièrement pour le plaisir gustatif et moral qu’ils nous procurent. C’est pourquoi nous vous avons concocté une sélection de recettes idéales pour combattre les coups de cafard. Salées ou sucrées, elles vont sans aucun doute vous faire du bien. Voyez…

Besoin  de salé ?

Besoin de sucré ?

D’autres idées de recettes réconfortantes ? Partagez-les vite dans les commentaires ! :-)