Vous rêvez de vivre un moment fun, savoureux et convivial en famille, entre collègues ou amis ? C’est justement ce que votre Conseiller(ère) Guy Demarle vous propose en Atelier Culinaire, qu’il soit physique ou digital ! Et jusqu’au 31 août 2022, 4 nouvelles thématiques ultra tendances et gourmandes sont à découvrir ! Prenez rendez-vous pour un moment tout en simplicité, authenticité et gourmandise.

Je prends rdv en Atelier !

L’Atelier Culinaire : une expérience culinaire unique

Vous êtes fan des moules Guy Demarle mais n’avez encore jamais passé le cap de l’Atelier Culinaire ? Pourquoi hésiter plus longtemps à vivre une expérience culinaire unique ? Un Atelier Guy Demarle n’est autre qu’un cours de cuisine offert et sur-mesure durant lequel vous découvrez des produits ingénieux, des recettes tendances et des secrets de chefs !

Laissez-vous guider par votre Conseiller(ère) Guy Demarle qui se charge de tout et s’adapte à vos envies pour transporter vos papilles le temps d’une soirée, d’un apéritif voire même d’une pause déjeuner au bureau. Thématique, date, horaire, atelier physique ou en visio… c’est VOUS qui décidez !

Les nouvelles thématiques du moment

De nouvelles thématiques voient le jour dans le but de vous faire vivre des expériences culinaires inédites ! Découvrez-les dès à présent dans cet article et dans le nouveau catalogue de début d’année 2022 !

Trop gourmand et so healthy

C’est quoi une recette healthy ? 

Cuisiner healthy, c’est s’orienter vers des recettes saines et équilibrées, autrement dit pensées pour vous apporter tous les nutriments essentiels au bon fonctionnement de votre corps. Protéines, fibres, vitamines, antioxydants, acides gras… tout y est. Y compris le goût ! Car, bien que souvent confondue avec un régime minceur, la cuisine santé/healthy est loin d’être synonyme de manger moins ou fade, mais plutôt de manger mieux en cuisinant maison des ingrédients de qualité. Allez, hop, on s’y met ! 

Docteure en pharmacie et Diététicienne-nutritionniste spécialisée en alimentation santé et micronutrition, Isabelle de Vaugelas a développé pour vous 6 recettes healthy qui sauront chouchouter votre organisme et vos papilles ;-) 

Les recettes à découvrir dans cet Atelier

Les recettes majeures

• Gâteau au chocolat courgette
• Financiers au thé matcha et fruits rouges

Les recettes complémentaires 

• Pâté forestier au tofu
• Quiche bretonne
• Petits soufflés au fromage frais et à la menthe
• Muffins aux haricots rouges et cranberries

Le snacking et vous ? 

Le fait-maison avant tout !

Qui n’a jamais rêvé de faire son pain, sa pizza ou tout autre produit de snacking soi-même ? En hausse depuis les années 90, cette tendance présente effectivement un double avantage : la possibilité de les personnaliser au gré de vos envies et, dès lors, de maîtriser leurs valeurs nutritionnelles ! 

Parce que vous êtes 60% à commander un produit “snacking” au moins 1 fois par semaine, nous vous proposons de réaliser, à travers cette thématique, des recettes variées, traditionnelles comme revisitées. De quoi manger sur le pouce de façon plus équilibrée ! 

À vous pizzas et sandwichs originaux, recettes phares du snacking en France et en Belgique ! 

Les recettes à découvrir dans cet Atelier

Les recettes majeures

• Pizza verte, chèvre, speck et romarin
• Bagels au jambon et cornichons

Les recettes complémentaires

• Petits burgers baltiques
• Sandwich au maïs, avocat, poivron
• Tartines aux 4 légumes
• Tropézienne praliné

Be Save®, fresh art de vivre ! 

Rien ne se gâche, rien ne se perd en cuisine ! 

Choisir de manger local et de saison, c’est s’offrir la possibilité de déguster des produits de meilleure qualité, plus frais, plus goûteux et moins chers ! Le seul hic : le choix est parfois limité en fonction des saisons… Il faut alors faire preuve d’imagination pour renouveler les assiettes au quotidien.  

Qu’à cela ne tienne ! Achetez en grande quantité des fruits et légumes de saison et déclinez-les à l’infini pour les consommer dans leur intégralité, épluchures, tiges et fanes comprises ! Tantôt au four en guise d’accompagnement, tantôt sous forme de tarte ou de compote pour le dessert, la pomme se décline selon vos envies. De même pour la courgette farcie, en salade ou glissée dans un gâteau au chocolat… 

Et grâce au système de mise sous vide Be Save®, vous les conservez bien frais plus longtemps ! 

Les recettes à découvrir dans cet Atelier

Les recettes majeures

• Tarte fine aux pommes et au caramel
• Tartelettes aux courgettes et roquefort

Les recettes complémentaires

• Autour de la pomme :  Pommes au four et magret de canard mariné / Compote de pomme
• Autour de la courgette : Salade de courgettes et épinards / Courgettes farcies au cabillaud
• Autour de la carotte : Purée de carottes coco au veau / Friands à la carotte et au thon / Petits carrot cakes

Des fleurs dans l’assiette

Flower power ! 

Le visuel joue un rôle majeur dans l’alimentation. C’est pourquoi Guy Demarle vous permet d’allier le beau et le bon depuis plus de 25 ans ! Et quoi de plus joli que des fleurs fraîchement cueillies ? Si elles s’offrent traditionnellement en bouquets pour parfumer votre intérieur, les fleurs embellissent désormais vos assiettes !

Oubliez les plis de serviette ou les découpes de légumes en forme de fleurs. Simplifiez-vous la présentation de vos plats avec les moules Guy Demarle d’inspiration florale. Un jardin luxuriant de recettes poétiques s’offrent à vous !

Les recettes à découvrir dans cet Atelier

Les recettes majeures

• Boutons de fleurs au praliné
• Petites marguerites à la framboise et violette

Les recettes complémentaires

• Fleur blanche acidulée
• Marguerite coco pomme
• Tournesol à la lavande
• Nautilus en fleur

Dites-nous en commentaire quelle(s) thématique(s) vous inspire(nt) le plus et contactez vite votre Conseiller(ère) Guy Demarle pour prendre un ou plusieurs rendez-vous en Atelier ! 

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