À (re)decouvrir : les grands classiques des salades composées d’été !

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21 Juil 2021

Pour l’été, quoi de mieux que de réviser les grands classiques des salades composées d’été ? Salade Caesar, salade Niçoise ou encore salade de fruits, grâce à Guy Demarle vous êtes assuré de faire carton plein pour vos repas !

Les grands classiques pour l’été

Vous ne savez pas quoi faire à manger ce soir ? Votre famille ou vos amis viennent pour le dîner ? Optez pour les salades d’été ! Caesar, Niçoise ou de fruits, elles plaisent à tous et sont simples comme bonjour à préparer (à l’avance, qui plus est) ! 

Notre salade Caesar

Commençons par la plus royale des salades, la salade Caesar ! 

La salade Caesar est l’une des salades composées les plus dégustées en France et à l’étranger. Pourquoi ne pas réaliser vous-même cette fameuse salade Caesar ?

Rapide à préparer, vous pourrez déguster votre salade depuis chez vous, avec la qualité digne d’un grand restaurant, grâce à la recette de notre Chef Ulric Durnez. 

Une salade intégralement faite maison, jusqu’à sa sauce grâce à l’i-Cook’in® !

Notre salade Niçoise

Considérée comme l’une des principales entrées des cuisines provençales et méditerranéennes, voire un repas à part entière, la salade Niçoise est une spécialité culinaire traditionnelle de Nice. 

Différentes déclinaisons existent pour la salade Niçoise, mais notre Chef Ulric Durnez vous propose aujourd’hui la recette originale de la salade Niçoise (à ne pas confondre avec la salade de riz du dimanche soir !)

Simple et rapide, cette salade se prêtera à merveille à l’exercice de l’entrée, du plat et même de l’accompagnement pendant un barbecue !

Notre salade de fruits exotiques

la salade de fruits

Un classique qui plaît aussi bien aux petits qu’aux grands, la salade de fruits

Une recette rapide et facile à préparer, qui permettra de finir votre repas sur une touche sucrée

Riche en vitamines et autres nutriments, la salade de fruits est parfaite pour vous hydrater et vous rafraîchir face aux grandes chaleurs de l’été !

Et pour rendre votre salade de fruits encore plus originale, n’hésitez pas à ajouter les baies de verveine dans le jus !

Des ustensiles malins pour vos salades d’été

Et pour vous aider à concocter vos salades composées, nous vous avons préparé une sélection de produits

La préparation de toutes vos salades

mandoline

Côté préparation, vous pouvez vous munir de notre planche à découper en bambou avec tiroir en inox. Celle-ci vous aidera dans la coupe de vos aliments et bien plus encore, quelle que soit votre salade. 

Et pour gagner du temps dans la découpe de vos aliments, équipez-vous de notre mandoline compacte ! En acier trempé et de qualité professionnelle, elle sera d’une aide bénéfique dans la préparation de vos salades

Qu’attendez vous pour vous faire plaisir sur notre Boutique en ligne ?

J’en profite !

 

L’assaisonnement de vos salades salées

Commencez par une huile d’olive vierge extra bio ! Fabriquée en France à partir d’olives récoltées à Alicante, notre huile d’olive possède des notes fruitées uniques, ce qui vous offre un mélange de douceur puissant quelque peu épicé. Elle viendra donner goût et caractère à vos salades ! 

Et pour donner encore plus de piquant à vos salades composées, n’hésitez pas à ajouter nos mélanges gourmands ! Au choix, 4 saveurs toutes aussi différentes les unes des autres, qui viendront relever vos salades d’été et leur donner un goût et une saveur supplémentaires !

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