Entretenir la magie de Noël, c’est passer du temps avec ses proches, décorer la maison, offrir et recevoir des cadeaux… mais aussi et surtout dévorer tout un tas de friandises ! Biscuits sablés, bonhommes en pain d’épices, truffes, brioches…. ce n’est pas le choix qui manque pour accompagner un bon chocolat chaud devant le feu de cheminée. Vous voilà conquis à l’idée de déguster toutes ces bonnes choses ? Découvrez vite les recettes pour mettre à contribution enfants et parents !
Transmettre le goût de la cuisine
On a tous en mémoire une saveur sucrée particulière qui nous rappelle les fêtes de fin d’année. Le parfum d’une épice, le croquant d’un biscuit ou la douceur d’un chocolat nous replonge en enfance et met nos papilles en émoi. Pour donner à vos enfants ces mêmes délicieux souvenirs, n’hésitez pas à les faire passer derrière les fourneaux. La préparation des festivités de Noël est l’occasion idéale pour leur transmettre votre passion pour la cuisine.
Une chose est sûre, ils adoreront rouler les truffes dans du cacao, malaxer la pâte à cookies et décorer les petits sablés !
Décorer pour mieux savourer
Qu’il s’agisse d’une pâte de fruits ou d’une brioche, les gourmandises de Noël sont toujours plus appétissantes lorsqu’elles prennent la forme d’étoiles, de sapins ou tout autre symbole festif. Pour faire un carton plein auprès des enfants, cuisinez donc des recettes simples et misez tout sur la décoration ! Les moules et produits d’épicerie Guy Demarle vous feront à coup sûr gagner des points auprès de vos chérubins ;-) Et une fois vos chefs d’oeuvre réalisés, n’oubliez pas de les surmonter de jolies décorations en sucre ou en papier comme ces petits rennes dorés, ces perles sucrées argentées, ces petites têtes de rennes ou ces petits bonhommes de neige…
Et pour les parents plus motivés que jamais à faire briller les yeux de leurs enfants, la maison en pain d’épices reste la plus belle des gourmandises à réaliser ! Hansel et Gretel en seraient presque jaloux ;-)
Offrir des cadeaux à croquer
Le plus beau cadeau à offrir aux gourmands pour Noël reste des friandises et biscuits faits maison ! Décorés à la main, joliment enrubannés et conservés dans des bocaux, ils feront l’unanimité ! Autre possibilité : faire un petit trou dans les biscuits avant de les cuire pour y glisser, après cuisson, une ficelle qui permettra de les accrocher dans le sapin. Vous pourrez ensuite les tremper dans une boisson chaude et les dévorer en famille ou entre amis le jour J !
Et vous, qu’allez vous grignoter avec votre chocolat chaud pour célébrer les fêtes de fin d’année ?
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