Cadeaux, fleurs, câlins, mots doux… il existe 1000 façons de dire “je t’aime” à celui ou celle qui règne dans votre cœur. Mais ce qui marche à tous les coups, c’est de déclarer votre flamme en cuisine pour la Saint-Valentin (mais aussi tout au long de l’année) ! Et oui, c’est bien connu, l’amour, ça passe aussi par l’estomac ! Voilà donc 3 recettes sucrées aussi délicieuses que romantiques pour lui en mettre plein les papilles. Attention, risque élevé de coup de foudre gustatif !

1. Sablés ruby de Saint-Valentin :  la vie en rose

Si Edith Piaf avait été pâtissière au lieu d’être chanteuse, elle aurait certainement développé cette recette de biscuits au chocolat naturellement rose ! Oui, vous avez bien lu, le chocolat ruby est naturellement d’un joli rose pâle trop mignon qui devient vibrant avec une petite pointe de couteau de colorant rose. Bref, dans le Moule 12 Cœurs OHRA®, ces sablés sont la preuve que le rose peut aussi avoir du caractère. Un rose rebelle, qui ne fait pas gnangnan mais qui conquiert !

2. Entremet 2 chocolats : la rencontre de 2 âmes sœurs

Place maintenant à la star des desserts : l’entremet 2 chocolats. Dans son Moule Rond OHRA® paré d’un Tapis décor rond pétales de cœurs, il raconte l’histoire d’une rencontre parfaite entre 2 âmes soeurs : le chocolat noir intense et le chocolat au lait onctueux. Avec ses coeurs en relief qui semblent flotter à la surface du glaçage, c’est vraiment LE dessert qui vous fait passer du statut “celui(celle) qui sait faire cuire des pâtes” à “chef(fe) pâtissier(ère) plein de potentiel”. Attention aux propositions en mariage spontanées après dégustation 😆

3. Biscuits peanut butter : 12 façons de dire je t’aime

Terminons en beauté avec ces biscuits peanut butter alignés comme une armée de Cupidons prêts à conquérir le cœur de l’être aimé ! Ces petites merveilles à base de flocons d’avoine et beurre de cacahuète recouvertes d’une fine couche de chocolat sont la preuve qu’on peut époustoufler sa moitié avec une recette simple comme bonjour ! Le secret ? Encore ce fameux Moule 12 Coeurs OHRA®, le meilleur des entremetteurs 😍

 

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Une publication partagée par Guy Demarle (@guydemarle)

Quelle recette (ou plutôt déclaration comestible) vous a tapé dans l’œil ? Comment allez-vous montrer votre amour le 14 février ? Et tous les autres jours de l’année ? Parce qu’il faut bien rappeler que l’amour, ça se cuisine tous les jours ! Que ce soit pour votre moitié bien sûr mais aussi pour toutes les personnes que vous aimez : votre famille, vos amis, vos collègues, votre voisine, votre banquier…  Il va falloir vous équiper pour leur avouer ce que vous avez sur le cœur ! Alors, plutôt Tapis décor rond pétales de cœurs ou Moule 12 Cœurs OHRA® ?

P.S. : En cas de célibat, ces recettes fonctionnent aussi parfaitement pour une soirée d’auto-câlinage gastronomique. Après tout, l’amour de soi est le plus beau des amours, non ?