Vous pensez que réaliser une bûche de Noël maison est réservé aux experts ? Que préparer un dessert de fête est forcément compliqué et coûte cher ? FAUX ! On a trouvé la recette miracle qui révolutionne le repas de Noël. La recette de bûche de Noël la plus simple du monde ! Bref la recette à la fois légère et gourmande qui va vous permettre d’épater vos invités sans aucune prise de tête 😁🥳

La bûche de Noël express qui révolutionne les desserts des fêtes

Si pour vous, le repas de Noël a toujours rimer avec stress et surcharge mentale, on a cette année un très beau cadeau pour vous : une recette facile voire même simplissime qui va changer votre façon de voir la pâtisserie et transformer la fin d’année en un délicieux moment de pure délectation ! Finies les recettes en plusieurs étapes avec de la crème au beurre, des marrons, des biscuits imbibés au café, de la noix de coco râpée, des fruits confits ou tout autre ingrédient compliqué. Avec seulement 2 ingrédients du quotidien (du chocolat et de la purée de fruit) et un passage express au congélateur, vous aurez une bûche légère, gourmande, et prête à éblouir la tablée pour les fêtes. Comptez à peine 10 minutes pour réaliser ce dessert de fête fondant comme un nuage, généreux en saveurs et visuellement spectaculaire grâce au Moule à Cake cannelé OHRA® !

Allez, on vous explique comment rendre jaloux le Chef Pierre Hermé avec cette bûche de Noël facile hors du commun ! 

La recette de bûche de Noël facile : suivez le guide ! 

Découvrez la marche à suivre en vidéo pour réaliser cette bûche de Noël sans farine, sans beurre et sans sucre ajouté mais avec un maximum de goût !

Les ingrédients magiques

Pour réaliser ce beau gâteau de Noël, vous aurez besoin de pistoles de chocolat noir et de purée de fruit. C’est tout ! Côté parfum, choisissez des fruits plutôt fibreux qui apporteront de la tenue au dessert : la banane et la pêche blanche sont les meilleures purées à utiliser pour un résultat parfait ! Sachez seulement que la quantité de chocolat doit être adaptée suivant la purée de fruit utilisée.

Les étapes express

1. Faites fondre le chocolat 
2. Mélangez-le avec la purée de fruits 
3. Versez la préparation dans le Moule à Cake cannelé ou le moule OHRA® de votre choix
4. Direction le congélateur pendant 1h
5. Démoulez et lisez nos 5 astuces pour bien la décorer ! 

Pourquoi vous allez adorer cette recette de bûche de Noël facile ?

• Ultra-rapide : prête en moins de 10 minutes (hors congélation).
• Personnalisable : jouez avec les saveurs de fruits pour une bûche sur-mesure.
• Sans cuisson : pas de risque de la rater.
• Healthy : sans crème ni beurre, c’est la bûche parfaite pour finir le repas en douceur.

Alors, prêt(e) à vous lancer dans cette recette express de bûche de Noël ? On parie que vos invités ne devineront jamais qu’elle ne contient que 2 ingrédients ! 

Joyeux Noël et bonne dégustation à tous ! 🎅🍫