Des sushis comme vous ne les avez jamais vus !

Insolite
30 Août 2024

Qui n’aime pas les sushis ? Ces petits rouleaux de bonheur venus du Japon font vibrer nos papilles autant que notre feed Instagram. Mais avouons-le, on commence à avoir le mal de mer à force de voir défiler les mêmes barquettes alignées comme des sardines en boîte. Il est temps de réveiller le wasabi qui sommeille en nous et de faire preuve d’un peu plus d’audace, que diable ! Alors voici enfin 3 façons originales de les déguster ! 

1. Le sushi donut 

Qui a dit que les donuts étaient réservés aux desserts ? Le sushi donut casse les codes en mélangeant la forme du donut avec les ingrédients typiques du sushi. La base est faite de riz vinaigré, façonné en forme d’anneau à l’aide du Moule 8 Donuts OHRA. Ensuite, place à la créativité : décorez-le de tranches d’avocat, de saumon, de thon et d’algues nori pour un résultat aussi beau que bon 🤩

Découvrir la recette des sushis donuts

2. Le sushi cube

Petits, carrés et bourrés de saveurs, ces sushis cubes sont aussi fun à regarder qu’à croquer en une bouchée. Non seulement ils sont ultra tendances mais ils apportent aussi une touche d’élégance à votre présentation. Et pour réussir vos cubes à tous les coups, votre allié n’est autre que le Moule Cubicube OHRA® en forme de tablette de chocolat géante ! Vous n’avez qu’à réaliser un sushi cake géant et à découper vos petites merveilles en suivant la forme du moule 👌

Voir la recette du sushi cube

3. Le sushi tablette

Envie de surprendre vraiment tout le monde ? Sortez le grand jeu avec les sushis tablettes ! Comme les sushi cubes, les sushis tablettes sont faits à partir d’une superposition de couches de riz, de poisson, d’avocat et d’algue de nori. Mais quand on parle de sushis 3 tablettes, on parle de 3x plus de bonheur dans l’assiette ! Car l’avantage d’utiliser un Moule 3 Tablettes OHRA® est que chaque tablette peut avoir une garniture différente. Du saumon et de l’avocat dans la 1ère, du thon et de la mangue dans la 2ème ou encore crevettes épicées, concombre et fromage dans la 3ème… l’art du sushi est entre vos mains ! 

Voir la recette des sushis cakes tablettes

Et voilà, vous êtes prêt(e) à remettre les sushis au goût du jour ! Alors, quelle création va faire vibrer vos papilles en premier ? Quels sushis préférez-vous préparer à la maison ? Partagez vos œuvres culinaires sur les réseaux avec le hashtag #guydemarle

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