Il fait chaud, votre motivation est en vacances, et vous n’avez clairement pas envie de manger un plat réchauffé au micro-ondes ? On vous comprend.
Cet été, faites rimer pause dej’ avec fraîcheur, plaisir et rapidité grâce à ces 10 idées de lunchs légers, colorés et zéro prise de tête 🌞
👉 Tous ces plats se transportent et se conservent facilement dans les récipients sous vide BE SAVE®, pour des repas toujours frais et prêts à déguster !

🥑 1. La salade du Sud-Ouest pleine de peps

Maïs croquant, haricots rouges, tomate, poivron, oignon rouge, et dès de poulet grillé : c’est la version ensoleillée de la salade composée.
Avec sa sauce légèrement relevée, elle se suffit à elle-même pour un dej complet et hyper frais.
💚 Se prépare la veille, se transporte facilement, et régale sans effort.
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🥣 2. La salade courgette & épinards ultra fraîche

Des courgettes finement coupées, des jeunes pousses d’épinards, des graines, des noix… et une vinaigrette au citron et tahini.
Un peu plus longue à préparer que les autres, mais elle en vaut largement la peine : fraîche, équilibrée et pleine de saveurs.
🌿 Parfaite à anticiper la veille pour un déjeuner complet et végétarien.
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🌮 3. Les wraps du soleil

Des galettes garnies de crudités, thon, œufs durs, maïs, avocat… avec une sauce onctueuse au fromage frais.
Un classique revisité en version 100 % fraîcheur, parfait pour manger avec les doigts.
📦 Idéal pour les déjeuners nomades.
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🧆 4. La lunch box falafels & crudités

Falafels maison ou du commerce, crudités croquantes (chou rouge, carottes, roquette) et sauce tahini.
Glissez un pain pita à côté pour une version sandwich si l’envie vous prend.
💥 Un dej veggie rassasiant et ultra coloré.

🍚 5. Le poke bowl ultra simple

Base de riz, saumon cru ou tofu, avocat, concombre, radis, mangue, le tout arrosé de sauce soja sucrée.
🍍 On voyage jusqu’en Polynésie sans quitter la salle de pause.

🥔 6. La salade de pois chiches fraîche et complète

Pois chiches, tomates, concombre, oignons, herbes fraîches et un filet d’huile d’olive citronnée.
Un lunch nourrissant et vegan, parfait pour tenir toute l’après-midi sans fringale.
🥄 Encore meilleure préparée la veille.
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🥗 7. Le taboulé aux herbes fraîches

Boulgour ou semoule, menthe, coriandre, persil, tomates, citron, concombre.
🌱 Un classique incontournable qui fait toujours l’unanimité, surtout en fin de semaine pour écouler les restes de légumes.

🥒 8. Le club sandwich veggie

Pain complet garni de fromage frais, courgette râpée, tomate, avocat et pousses croquantes.
Ajoutez quelques pickles pour le peps !
🥪 Un sandwich malin à emporter avec un fruit frais ou une compote.

🥬 9. Le bento-style “petites choses à picorer”

Un peu de tout pour ne pas choisir : crudités, cubes de fromage, cake salé, crackers, fruits secs, tartinade…
💡 L’apéro du midi à savourer tranquillement entre deux mails.

🍉 10. Et pour le dessert ? Fraîcheur toujours !

• Salade de fruits vitaminée menthe-citron
• Salade de fraises au basilic, un pur délice sucré-herbacé
• Smoothie maison en bocal
• Nice cream express à la banane (à transporter dans une gourde isotherme)
  👉 Salade de fruits
  👉 Salade de fraises au basilic

En résumé :

🏖️ Même au bureau, vous pouvez manger comme en vacances :
✔️ frais
✔️ maison
✔️ malin

👉 Et avec la machine de mise sous vide d’air BE SAVE®, vous gardez toutes vos préparations intactes plus longtemps, prêtes à être emportées où vous voulez !

Alors, qu’est ce que vous allez vous préparer de bon ? Taguez nous sur vos photos de lunchs ultra frais ! : @guydemarle