Vous avez des radis roses et ils piquent énormément quand vous les manger… Epluchez-les entièrement puis rincez-les avant de les consommer ! En effet, la saveur piquante provient de l'huile essentielle concentrée dans la peau. Une fois épluchés, vous rincez les radis afin d'éliminer toute trace d'huile essentielle et ainsi la saveur piquante aura disparu.
3 astuces pour donner du goût à ses plats
Envie d’en finir avec les recettes fades et sans saveurs ? Voici 3 astuces délicieusement simples pour donner du goût à vos plats et les transformer en véritables feux d’artifices gustatifs ! Que vous soyez un chef amateur en quête de perfection ou un cuisinier du dimanche cherchant à impressionner belle-maman, ces conseils vont vous faire passer du niveau "mangeable" au niveau "wahou" !
1. Donner du goût grâce aux épices
Les épices sont vos meilleures alliées en cuisine !
Commentaires