Desserts frais et gourmands pour fêter le printemps !

Au fil du calendrier
16 Mai 2019

Voilà une saison qu’on attendait avec impatience. Toujours accompagné de soleil, de jolies fleurs, de papillons colorés et de fruits aux saveurs divines, le printemps se célèbre en cuisine, soufflant un vrai coup de frais sur nos desserts ! De quoi rebooster le moral et se donner bonne mine avant l’été :-) 

Desserts de printemps : les fruits à adopter

L’arrivée du printemps a de quoi réjouir tous les gourmands puisqu’il apporte avec lui son lot de nouveaux fruits ! A nous les premières fraises et la rhubarbe, les kiwis et groseilles, l’ananas, la grenade, le citron, le litchi, la mangue, l’orange, le pamplemousse, les fruits de la passion sans oublier les poires et les pommes. On prend plaisir à redécouvrir les couleurs acidulées de ces fruits croquants et juteux qui nous font faire le plein de vitamines et oublier les desserts copieux de l’hiver. La fraîcheur s’installe dans toutes les pâtisseries : les bûches, crêpes et beignets font place aux smoothies vitaminés, aux tartes légères, aux mousses et aux crumbles fruités. Pas de doute, les beaux jours sont de retour !

Le printemps jusque dans les moules FLEXIPAN !

Imaginez pouvoir célébrer le printemps jusque dans la forme de vos desserts : tournesol, soleil, marguerites, papillons… Le  jardin se faufile jusque dans la cuisine grâce aux moules FLEXIPAN ORIGINE ! Composés de fils de verre recouverts de silicone alimentaire, ces moules assurent à vos recettes une cuisson homogène, un démoulage très simple et un rendu parfait. Essayez et vous comprendrez vite pourquoi ils sont utilisés par tous les professionnels des métiers de bouche ! Alors quelle forme printanière vous donne envie de passer derrière les fourneaux ? Nous, on avoue avoir un coup de coeur pour le grand moule MargueriteQuelles que soient vos préférences, surmontez vos créations de fleurs à croquer pour jouer à fond sur la thématique printemps ! 

Et vous, qu’est-ce que vous cuisinez de bon au printemps ?

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