Atelier Culinaire : les nouvelles thématiques pour 2021 !

Guy Demarle
11 Jan 2021

Imaginez pouvoir passer un moment fun et convivial tout en découvrant des recettes savoureuses, des produits innovants et des secrets de Chefs qui vous facilitent la cuisine… Vous en rêvez ? C’est ce que votre Conseiller(ère) Guy Demarle vous propose en Atelier Culinaire, qu’il soit physique ou digital ! Et jusqu’au 31 août 2021, 5 nouvelles thématiques ultra tendances et gourmandes sont à découvrir pour un Atelier Culinaire attractif véritablement dans l’air du temps ! Une préférence ? Envie de découvrir des recettes exclusives en particulier ? C’est VOUS qui décidez !

La Méthode Montignac

Manger varié, équilibré et gourmand ! 

La Méthode Montignac à découvrir en Atelier !

Vous l’aviez adorée l’an passé, la Méthode Montignac revient en Atelier Culinaire Guy Demarle afin de vous apporter toujours plus d’astuces pour manger varié, équilibré et gourmand ! Une bonne façon de reprendre les bonnes habitudes après les excès alimentaires des fêtes de fin d’année ! Le tout, sans se priver grâce aux recettes exclusives développées en partenariat avec Sybille Montignac, Diététicienne diplômée d’État, experte en nutrition et héritière de la Méthode Montignac créée par son père, Michel Montignac. 

Les recettes exclusives à découvrir en Atelier :

  • Savarins au chocolat à la crème de coco
  • Clafoutis aux oignons et sa purée de poivrons
  • Couronne marbrée
  • Triangles aux épinards
  • Terrine au caviar d’aubergine
  • Panna cotta au saumon fumé

Les Enfants à table !

Pour qu’ils mangent de tout et dans la bonne humeur ! 

La thématique "Les Enfants à table" à découvrir en Atelier !

Vos enfants rechignent à manger des légumes ? Sachez qu’il existe une astuce imparable pour réussir à leur faire aimer carottes, courgettes ou encore betteraves sans même qu’ils s’en aperçoivent : les glisser dans leurs plats favoris ! Tartes, muffins ou encore beignets… voilà qui devrait aider les parents à mieux faire respecter la recommandation des 5 fruits et légumes par jour. 

Les recettes exclusives à découvrir en Atelier :

  • Poisson délicatement pané et ses frites de légumes
  • Délicieux muffins de poulet aux épinards et au cheddar
  • Gourmandes lasagnes de légumes
  • Marguerite sucrée à la patate douce, à la courgette et aux noisettes
  • Papillons aux carottes et aux rigolos petits pois
  • Pizza surprenante façon Tournesol

La Pâtisserie de Rachel

Fraîche, douce et poétique

La thématique "Pâtisserie de Rachel" à découvrir en Atelier !

Grande gagnante de l’émission Le Meilleur Pâtissier sur M6 en 2017, Rachel Levesque, autrefois illustratrice textile dans la mode enfantine, vit aujourd’hui de sa véritable passion : la pâtisserie. Revisitant cet univers gourmand avec poésie et raffinement, elle est à la tête de son propre studio de création culinaire à Lille ainsi que de la Boutique en ligne Happy Pastille sur laquelle elle propose de magnifiques décors comestibles. C’est donc tout naturellement que nous avons souhaité mêler l’univers Guy Demarle à celui de Rachel pour une collaboration riche en gourmandise avec une nouvelle collection de motifs pour toile décor développés spécialement par Rachel et des recettes exclusives mettant en beauté tous ces nouveaux motifs. 

Les recettes exclusives à découvrir en Atelier :

  • Entremets dragées
  • Bûche roulée à la vanille
  • Financiers à la framboise
  • Gâteaux confetti
  • Entremets au pamplemousse
  • Madeleines bombées

La Ronde des tartes

Que l’on soit gourmand ou non, cuisinier de talent ou simple débutant, les tartes sont faites pour tout le monde ! 

La thématique "Ronde des tartes" à découvrir en Atelier !

Avec leur pâte croustillante, leur garniture moelleuse et leur allure gourmande, les tartes font toujours l’unanimité ! Qu’elles soient sucrées ou salées, elles restent faciles et rapides à préparer. Ce grand classique de la gastronomie française se plie à toutes les envies : tatins, tourtes, végétariennes, du terroir… il y en a pour tous les goûts. 

Les recettes exclusives à découvrir en Atelier :

  • Tarte rustique végétarienne
  • Miraculeuse tarte au chocolat et à la mirabelle
  • Tartelettes individuelles aux agrumes et à la poire pochée
  • Tarte couronne aux joyeux fruits de saison
  • Tatin d’oignons rouges
  • Tarte ronde aux carottes, curcuma et crème de coco

Voyage aux pays des épices

Intéressons-nous à l’une des cuisines les plus parfumées du monde ! 

La thématique "Voyage aux pays des épices" à découvrir en Atelier !

Elles sont d’ailleurs souvent classées dans le top 10 des meilleures cuisines du monde grâce à un savoir-faire ancestral qui traverse les générations. Ici, nous vous proposons de reprendre les saveurs d’Orient, les épices, la base d’une cuisine parfumée que nous réinventons dans nos moules FLEXIPAN® !

Les recettes exclusives à découvrir en Atelier :

  • Basboussa
  • Cornes de gazelle
  • Muffins aux dattes, gingembre et cannelle
  • Palets de légumes aux saveurs de couscous
  • Pastilla au poulet
  • Petits pains farcis à la sardine

 

Dites-nous en commentaire quelle(s) thématique(s) vous inspire(nt) le plus et contactez vite votre Conseiller(ère) Guy Demarle pour prendre un ou plusieurs rendez-vous en Atelier

 

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